老師在那里譚琳的時候指法該怎么弄，學員們是看那個屏幕的，不是走過去看那個老師的，以前不是哦，我們當學生的時代，都是一群人圍著老師在那里看，然后老師就旁邊一個一個地教，現在是用這種方法了，所以年紀大了重新回到學校有一種什么感覺呢最沒有勾心斗角的地方就是學校，我想大家肯定是有人讀過EMBA的，其實讀這個最大的樂趣其實還不是上課，是學生和學生們到了那里，幾乎不分階段不分職位，在那里鬧成一片很開心的，這是一個很大的關系，因為我教EMBA我特別知道，那些在外面被叫做領導叫做董事長叫做局長的，叫做處長廳長的一到了EMBA，就統統像個小孩子一樣的，其實這個是非常重要的，是一種減壓。

    所以人有的時候回到學校，其實是一種調劑，在過來就是改善飲食，我前面跟大家提過說，你應該要早餐吃得飽，午餐吃得好，晚餐吃得少，那個是指你的習慣，現在我要講的是你吃下去的東西，改善飲食，這樣子也可以減壓，那么我要說幾個案例了，你愿意的話可以開始動筆來記一下了。

    首先先講西洋人的飲食，畢竟我在介紹東西的時候是中西方都要兼顧的，老外有四個飲食是可以改善他的壓力的，也就是說對減壓是有幫助的，你可以動筆來抄一下，第一個叫咖喱雞，這個就是把這個咖喱醬涂在雞上烤，因為你知道老外喜歡用烤箱，簡單地講就是咖喱雞，所以印度人也不知道是有意還是無意，他們常常喜歡吃咖喱，那個東西其實是減壓的。還有一個叫胡蘿卜蛋糕，把胡蘿卜削成絲，或打碎跟面粉和在一起，把它蒸成一個蛋糕叫做胡蘿卜蛋糕，胡蘿卜跟大蘿卜可是不一樣的，大菠蘿是白的，胡蘿卜是紅的，所以把胡蘿卜打碎也好, 削絲也好，把他弄成蛋糕，中國人叫做弄成饅頭著是減壓的，第三個叫意大利素面條，為什么要加一個素面條呢，大家注意日本人跟意大利人，很喜歡把植物和面粉和在一起，有點像我們的橋面一樣的，所以意大利人特別喜歡把植物和面粉和在一起，就是所謂的素面條，也就是說用一些其他的青菜或者是一些蔬果把它弄成面條叫做素面條，這也是減壓的。

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